1949 Livre de Cocktails by Emile Bauwens

1 Cuiller Curaçao Blanc - 1 Cuiller Sirop Grenadine - 1 Cuiller Jus Citron - 1/2 Cognac - 1/2 Cherry Brandy -

Cherry Blossom cocktail

Frapper au, shaker et passer dans un verre à cocktail ; avant de servir, ajouter une cerise. 1 Jaune d'Œuf - 1 Cuiller Chocolat - 3/4 Porto - 1/4 Chartreuse Jaune - Frapper au shaker et passer dans un verre à porto. (Recette Harry « SavoyHôtel » Londres). 1 Jaune d'Œuf - 1 Cuiller Chocolat Sucré en Poudre - 1/2 Porto Rouge - 1/2 Chartreuse Jaune - Frapper au shaker et passer dans un verre à vin. (Recette Robert's - Le Zoute). 1 Œuf - 1 Cuilller Chocolat en Poudre - 1/2 Marasquin - 1/2 Chartreuse Jaune - Frapper au shaker et passer dans un verre à flip. (Recette Emil s « Saint'James Bruxelles). 2 Traits Angostura Bitter - 2 Traits Orange Bitter- 1 Verre Cinzano - Remuer au verre à mélange et passer dans un verre à cocktail ; avant de servir, ajouter un zeste d'orange.

Chocolat cocktail

Chocolat cocktail

Chocolat cocktail

Cinzano cocktail

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