1955 Tragos Magicos by Pichin

SECRETOS Tj:n coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar ·1. ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 30 g. de jerez 30 g. de apricot brandy 30 g. de ron Refrescar durante 1 Y2 minutos y servir en copa flauta completando con champagne seco.

ltClNIRIO SUPERSÓNICO En coctelera de vúlrio o recipiente que haga las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 10 g. de kümmel 20 g. de curac;ao triple sec 30 g. de dry gin Refrescar durante 1 % minutos y servir en copa de champa¡jne com– pletando con champagne seco y dos cerezas. Para nacidos entre el 21 de enero y el 19 de febrero. TOI ET MOi En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez; lnego verter: 40 g. de jugo de pulpa de ananá 4 ó 5 gotas de jarabe de granadina 10 g. de j.ugo de limón 30 g. de coñac Batir durante 1 % minutos y servir en copa de champagne comple– tándola con champagne seco. Las fórmulas de esta página son adecuadas para un solo cóctel. 152