1955 Tragos Magicos by Pichin

SKAL En coclelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos rfi. hielo picado del taméio de una nuez; luego verter: 100 g. de aguardiente de Catamarca 20 g. de jugo de limón 30 g. de Cointreau 50 ¡r. ele dry gin Batir durante 1 1f:! miniaos y servir en copa flauta con una corteza rle limón rallada.

SAN ALBERTO F.n coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de ltielo Jlicado; luego verter: 30 g. de cherry brandy 100 g. de coñac

40 g. de curac;ao triple sec 10 gotas de jugo de limón 20 g. de licor de vainilla Batir durante 1 1,/.¿ minutos y servir en copa cónica.

SOL DE AMBATO

En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado y 1 durazno hecho papilla; luego verter: J 00 g. de aguardiente de Catamarca 4 ó 5 gotas de bitter orange 40 g. de jugo de pomelo 10 g. de jarabe de granadina lfotir bien durante l 1/:! minutos y servir en copa flauta.

187

1 111 indpe Bernadotte de Suecia recibe en obsequio 11111 mate argentina y. . . naturalmente, un cóctel 11.tu en su honor.