1955 Tragos Magicos by Pichin
JARDÍN DE INVIERNO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; fu.ego verter: 60 g. de jugo de anáná 20 g. de licor de vainilla 20 g. de cura~ao triple sec 100 g. de dry gin Batir durante 2 minutos y servir en copa de champagne.
Pl3Cl3 LA ATLÁNTIDA En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter: 50 g. de licor de vainilla 50 g. de dry gin Batir durante J 1/:.? minutos y servir en copa flauta completándola con cherry brandy y agregando en la parte superior una pizquita de nuez moscada rallada. Para nacidos entre el 20 de febrero y el 20 de marzo. LEÓN CÓCTEL (LEÓN ZADVNAISKY) En coctelera de vidrio q recipiente que haga las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 60 g. de dry gin 40 g. de apricot brandy 10 gotas de jugo de limón 30 g. de vino jerez 60 g. de vermouth tipo francés "Refrescar bien durante 1 ~ minutos y servir en vaso cilíndrico. 57 50 g. de crema de leche 30 g. de licor monastique
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