1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

MARAGATO

Prepárese en eocklelera:

Unos padeciios de hielo. Unas gotas de Marrasquino. Una parte de jugo, de naranja Vida. Una parte de jugo de limón. Una parle de Vermout francés. Una parte de Vermout italiano. Una parte de Ron cubano.

Muy batido, sírvase en vaso de Fizz, téf- minándolo de llenar con. soda, .

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MARINO

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Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Cointreau. Una parte de Duhonnet. Tres partes de Whisky canadiense.

> Sírvase en copa de cocktail, con una guinda. (Para Adolfo Marino, con todo,afecto.)

MARQUERIE

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Granadina. Unas gotas de Femet Branca. Una copa de Amer Picón.

Agítese, sirviéndolo en copa de cocktail, con una corteza de naranja exprimida. (Al gran escritor Alfredo Marquerle, con mi profundo agradecimiento.)