1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

WHISKY FLIP

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Dos cucharadas de azúcar. La yema de un huevo fresco. Una copa de Whisky canadiense.

Muy batido, sírvase en vaso mediano.

WHISKY FIZZ

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Dos cucharadas de azúcar. El jugo de medio limón. Una copa de Whisky canadiense.

Muy bien batido, sírvase en vaso de Fizz, terminándolo de llenar con soda.

WHITE LADY

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo.

Una parte de Crema de Menta. Una parte de Coñac español. Dos partes de Cointreau.

Bien batido, sírvase en copa dé cocktail, con una guinda.

ZAMORA

Prepárese en cocktelera: Unas gotas de Absinthe. Unas gotas de Curagao.

Una parte de Vermout francés. Una parte de Vermout italiano. Dos partes de Coñac español.

Bien batido, sírvase en copa de cocktail, con una guinda. (Al gran Ricardo Zamora, el mejor guar dameta de todos los tiempos.)

70