1959 Manual de Cocteleria año de la liberacion

79 MENDEZ VIGO

Un;i cucharadita de azúcar ¡/^ onza de jugo de limón V/z onza de Cognac Batido en cotelcra eléctrica y servido en copa de Champagne

80 MILK PUNCH

Una cucharada de azúcar ¡4 onza de Ron Negrita V/z onza del licor que se desee 4 onzas de leche fresca Batido a mano y yservido en vaso de 10 onzas, polvoreado con nuez moscada. Gotas de jugo de limón Gotas de Granadino Gotas de Curacao rojo Una clara de huevo V/z onza de Whiskey Rye Batido a mano y servido en copa de cocktail

81 MILLIONAIRE

82 MINT JULEP En vaso de julep.

Una cucharadita de azúcar Ramita de yerbabuena machacada 2 onzas de Whisky Bourbon Se llena con hielo frappé y se agita bien. J/2 onza de Ron Negrita encima Adórnese con frutas y yerbabuena.

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