1959 Manzarbeitia y Compania

VINOS RECONSTITUYENTES

Entre los vinos reconstituyentes, se ha destacado desde hace muchos años el Fernet Branca, elabor~do en Milano, Italia. Tanto en su país de origen como en el resto del orbe, el Fernet Branca goza de extraordinaria popularidad. Además de ser un excelente reconstituyente, este vino es también muy estomacal, considerándose un magnífico aperitivo y restaurador de energías. • • •

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BRANDY FLIP

"S. G." COCKTAIL 1 cucharadita de granadina 1/3 whisky SEAGRAM'S V. O. 1/ 3 jugo de limón. 1/ 3 jugo de naranja Bátase bien y póngase en vasos de cocktail.

2 onzas de cognac COURVOISIER 1 gota de bitters CAMPAR! 112 cucharadita Curacao 1 ramita de hierba buena Corteza de limón Bátase bien y cuélese en un vaso de vino.

SEVILLA COCKTAIL

SEPTEMBER MORN COCKTAIL 1/2 limón jugo

l/2 cucharadita de azúcar en polvo 1 huevo l/2 Vino SANDEMAN l/2 Brandy FELIPE Il . Bátase bien y viértalo en vasos de cocktail.

1 cucharadita de granadina 1 clara de huevo 1 vaso whisky SEAGRAM'S V. O. Bátase bien y viértalo en vasos de tamaño mediano .

SEVENTH HEAVEN COCKTAIL . 1 cucharadita de jugo de toronja 1¡ 4 Amer Picón 1 pieza de piel de naranja % ginebra SEAGRAM'S Mézclese y pongase una rama de menta verde en la superficie .

SLEEPY HEAD COCKTAIL 1 va.so de Brandy .FELIP~ Il 1 trozo de píel de naranja 4 hojas de menta fresca

Llene un v~so de -1os que no tienen pie con _ -Ging~r ·Ale d~s­ pués de haberle ·vertido los m– gredientes .

SIDECAR COCKTAIL 1,4 j tigo de limón 1¡4

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Anisette MARIE ~RIZARJ:) Bátase bien · Y póngase en vasos de cocktail.

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SHAMROCK COCKTAIL

3 golpes de Menta Verde MARIE BRIZARD 3 golpes de licor IZARRA 1/ 2 Vermouth Fran cés NOILLY PRAT 1/2 Whisky JOHNNIE WALKER Bátase bien y póngase en vasos de cocktail.

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