1960 Recetaria Bols by Erven Lucas Bols SA
EQUIVALENCIA DE MEDIDAS
60 gotas o 5 ce. 1 cucharada. 1 taza. U litro. 4 cucharadas.
equivale a equivalen • •
1 cucharadita 3 cucharaditas 16 cucharadas 1 taza 1 copa (de las de vino)
equivale a
equivale a
31¡ 2 tazas. 2
1¡2 kilo de harina 1 /z • • azúcar molida 1/2 •
2'/z 2~
impalpable
1 /z •
morena
•
>
>
1 /z • • arroz
2
• (colmadas)
2 tazas. 4 2 4
1¡ 2 kilo de pasas sin semillas
equivale a
1/2 •
• nueces picadas
>
• manteca, o de margarina
•
1/2 •
~
queso rallado
•/2 •
•
42
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