1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

ANDARIN Refrescado. Servido en copa de 90 gramos. (Creación de Francisco Nadal) . AMALIA Refrescado. Servido en copa de 90 gramos. (Creación de Máximo Cabo).

1 cucharadita de jarabe de Granadina.

10 gramos de jugo de naranja.

70 gramos de Doble V.

1 golpe de Apricot Brandy. 1 cucharadita de jarabe de ananá. 40 gramos de Jerez. 40 gramos de Dry Gin.

30 gramos de pulpa de ananá. 50 gramos de Dry Gin. 1O gramos de Menta Blanca. (Servido en una copa de 120 gramos, agregando hielo ra– llado) . 40 gramos de Vermouth To– rino. 40 gramos de Pisco. ,. -. 50 gramos Dry Gin Black Price. 20 gramos jugo de durazno. 10 gramos jugo de limón. 2 Golpes de Apricot Brandy. Batido.

ANTARTIDA Ba tido.

(Creación de Raúl Suá– rez 29 premio con– c urs o H. Walker 1950).

AXDIR Refrescado. Servido en copa de 90 gramos.

ALCANTARA Primer Premio Peters Hnos. S. A. A.M. B. A. 1960 Creado por: Ulpiano González.

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