1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

BRENNA Refrescado. Servido en una copa

~ gramos de jarabe ele Gra- nadina. 10 gramos de Apricot Brandy. 10 gramos de Cognac. 10 gramos de Kirsch. 45 gramos de Vermouth Fran– cés. 2 golpes de jarabe de Gra- nadina. 2 golpes de jugo (le limón. 2 golpes de Crema de Cacao. 5 gr~mos de Rhum de Ja- ma1ca. 25 gramos de ·whisky. 40 gramos de Vermouth Fran– cés. 10 gramos de Kirsch. 1O gramos de jugo de anaMt. 20 gramos de Cognac. 10 gramos

BISHOP Refrescado. Servido en una ·copa de 90 gramos.

BOLIVIA Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

BOHEMIO Refrescado. Servido en una copa de 90 gramos. (Creación

5 gramos

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