1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

}lág. Cocktails para lunchs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 Muestrario de crislalería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275

DERIVADOS DEL COCKTAIL

Highba~Js

Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 Rhum •.................... . ................ 277 Brandy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 Cogo~e (Horse Neck) .. ........ . . ........ ...... 277

Coolers

Aipricot Boston 278 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 Brunswick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278

Fizzcs

Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 Gloria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 Golden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 1 Elks •. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Silver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Strawerry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 American . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Bayard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 Daiquiri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 Texas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 New Orlcans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 Orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 !Manhattan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 Derby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 Morning Glory ......... .. .....................282 Peach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 Ananá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 Ananá con champagnc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283

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