1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

Si dispone de cámara refrigeradora eléctrica, reserve un lugar para mantener enfriadas las copas, sobre todo durante el verano. Siga esta regla invariablemente, con las copas en las cuales debe servir cocktalls a base de champagne. No oculte nada que Ud. sepa a sus subalternos. Sólo las personas que poseen un acentuado complejo <.le iuferiori– dad, pueden sentirse inseguras por lo que puede asimilar quien le secunde. Su mayor satisfacción, serü sin duda, saber que su discípulo se siente orgulloso de su enseñanza.

Pídalo así!

JUGO DE LIMON ,, MINERVA

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