1966 TRATADO PRÁCTICO DE COCTELERÍA, PASTELERÍA Y AFINES. ENZO ANTONETTI Y MARIO KARDAHI

N AOE EL COCT'.Et Tomando con sus cho peligTai' la tranquiliaard de los parroquianos ·que esta.. ban en la taberna.

De pronto, otro g·rito. Más bien un alarido... Y, nue– vamente los que allí estaban apagaron sus comenfa– rios... ;.~l'odos sin excepción miraron con a.sombro al bar– bud9 ·capitán. Pero :PO, esta vez no era un grito de into1Lerancia, .sino ur1: 'ttuená refu1gente ele alegría. ¡ HQMBREJS· 1 Escuchen hombres, por las mil mar~·villas del Universo y por mí. Acéi~quense todos, aún

m,ás y prueben... ¡ pru~ben ! sa.boreen esto y digan si no es la deheia d.e1 néctar r1e los dioses. ¡ i\~iren qué eolo-r' ¡ Qué aroma y qué per fume ! ...Y fue el acabóse. Era realmrnte ~lgo n'.levo. Todos bebieron un po.co. ]'ue aplaucliclo y todos los que alli estaba.n lo aprobm·on. ¿Qué es lo que había pas:ado 1 Simplement e que en pl'ocura ele sa.ciar su sed y no encontrando rm ansiado "ro11", fue vertiendo. sin tener la mínima idea de lo que hacía, una tras otra las clistint

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