1948 El Arte del Cantinero (Mixellany)
ÍNDICE — A — Pag.
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Abono de la vid Absinthe Frappé , . 375 Absinthe estilo francés N 1 . . . 370 Absinthe estilo francés N? 2 . ,. 370 Absinthe estilo suizo . 370 Absinthe estilo italiano 371 Absinthe estilo americano . . . . . . 371 Absinthe Coctel 375 Acción del Alcohol sobre la vida orgánica . 215 Adalor Cup 406 Adirondack 356 Adonis Coctel 375 Advocat 173 After Dinner Coctel 362 Aguardientes (Los) 153 Ajenjo (el) 160 Alaska Coctel P 1 338 Alaska Coctel N? 2 338 Alcohol (el) 122 Alcoholismo agudo (el) 216 Alcoholismo crónico (el) 220 Ale Flip 417 Ale Sangaree 432 Alexander Coctel W 1 338 Alexander Coctel N? 2 338 Alexander Coctel N*? 3 338 Alfonso Coctel 356 Almendares Coctel . . . . . . . . . . . . 375 All Hight Coctel . . . . 356 Almendares Pousse Café . . . . . . . 432 Alimenta y Refresca el Cognac .. 131 Aliasen (el) . . . . 179 Alkmi . . . . .. 181 Amaranth Coctel 356 American Beauty Punch 421 American Grog 416 Amer Picón Highball 415 Amer Picón Pouffle Fizz . . . . . . . . 411 Amer Picón Sour 429 Amer Picón (el) , 208 Ammonia Coctel 357 Amoníaco Soda 432 Ampersand Coctel , ., 357 Amsterdam Coctel 357 Análisis Químico del Vino 97 Anís (el) . . .. 157 22
Añadas destacadas del vino de Jerez Añadas mejores del Champagne 159 Anisette Francés . . . . . . . . . . . . . . . 173 Anisette Coctel 371 Anisette Frappé 415 Anderson Coctel 375 Ángel Blush 432 Ángel Dream 432 Ángel Kiss 432 Ángel Tip 432 Angostura (Amargos de Angos- tura) 208 Angostura Ginger Ale 432 Angostura Fin 411 Angostura Soda 432 Antillas Coctel . .. 375 A Pie Coctel 375 Aperitivos (Los) 210 Appetizer . . 432 Applejack (el) 177 Applejack Coctel P 1 369 Applejack Coctel N«? 2 369 Applejack Toddy 431 Apologética del Vino 105 Apología del Vino de Jerei . .. 52 Apricot (el) 173 Arango Coctel 338 Apricot Brandy Rickey 429 Araqui 179 Ardsley Coctel 375 Ardsley Cooler . 404 Arach o Rach 180 Araka. Ansa. Arki 180 Armagnac (el) 133 Armour Coctel 375 Arrat 178 Arctic Punch 426 Arctic Coctel 357 Astor Coctel 357 Astor Punch 421 Astoria Coctel 375 Auto Coctel 375 Automobile Cooler 404 Aviation Coctel 375 53 79 Anís del Oso Anisette (el) 372
Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009
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