1947 Cocktails Choix de 600 Recettes by A Vermeys

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RECUEIL DE COCKTAILS

WEDDING COCKTAIL(Shaker)

1/6 jus d'orange: 1/6 Sherry Sandeman; 1/3 Dubonnet; 1/3 Gin. WELCOME STRANGER COCKTAIL (Shaker 2 traits de grenadine;3 traits de jus d'orange: 3 traits de jus de citron: l/3 Swedisch Punch: 1/3 Dry Gin. 1 cuillerée de sucre: 1/2 Gin: 1/4 Vermouth Italien: 1/4 Whisky. WHISKY COCKTAIL(Le Cocktail au Whisky) (Tumbler) 1 cuillerée de sucre selon goût: 1 trait An- gustura: 1 trait Curaçao rouge: 2/3 Whisky. Autre recette: 2/3 Whisky: 1/3 Noilly: jus d'un quart d'orange. Servir en ajoutant un peu de noix de muscade avec une olive. WESTBROOK COCKTAIL (Tumbler)

WHISKY CRUSTAS (Voir Brandy Crustas) WHISKY DAISY (Voir Brandy Daisy) WHISKY FLIP (Voir Brandy Flip) WHISKY HIGBALL (Voir Brandy HigbaU) WHISKY PUNCH CHAUD

Dans un gobelet moyen: 1 cuillerée de sucre: 1 verre de Whisky: 1 verre d'eau bouillante. Mélanger et servir en ajoutant une tranche de citron ou d'orange.

WHISKY PUNCH FROID (Voir Brandy Punch) WHISKY SANGAREE (Voir Brandy Sangarée) WHISKY SAWERS(Shaker)

1 cuillerée de sucre; jus d'un quart de citron: 1/2 Whisky: 1/2 Noilly Pratt.