1705 Le Parfait Limonadier

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Iihlio'nadier.

Rata.fie de M11ftat. C H·oilir de beau Mufcat -· meur, & le prellèr pour en tirer le jtts ; vous y ajoûte– rez autant de Pintes d'eau de vie· que de Pinte de jus , un quarteron de Sucre par Pinte; il faut mettr~ le tout dans des Cruches avec de la Canelle,, du Cloud, duMalfis & quelque Il grains de Poivre, & laiffer in~ fufer deux ·ou · trois jours , au bout defquels vous pallerez. v8- tre Liqueur à ·Ia .Chautfe; &. la mettrez ·dans des bouteilles. Vous y pouvez ajoùter un grain de Mufc , fi vôtre Mufcat n'i. - voit_pas alfez de parfum.

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