1807 l'art de composer facilement et à peu de frais les liqueurs de table
fi.8
L'ART DE COMPOSER nec d'une cruche, et l'on acl1ève de Lo11cl1cr cet orifice avec un linge : on verse dans la chausse la liqueur à filtrer, on place le cou– vercle sui· l'entonnoir, et on est dispensé de veiller à la filtration sans crainte d'aucun risque, jusqu'à trois pintes par jour, dans une chausse qui peut en contcuir cinq. Je viens de dire qu'on n'était pas obligé
Made with FlippingBook Annual report