1855 Traité des liqueurs, et de la distillation des alcools ou, Le liquoriste et le distillateur modernes

DIS LIQUEUBS. IS9 bitumineuse particulière, se ramollissant, se gonflant et s'agglutinant par la chaleur, et donnant pour résidu une matière charbonneuse , d'un aspect métalloïde , dure , légère et âpre au toucher, qui se convertit en une cendre grisâtre mêlée de scories vitreuses qu'on peut évaluer au moins à 3 ou " pour cent. Ce combustible contient, outre le carbone qui en forme la majeure partie, une matière bitumineuse et volaüle. Par analogie , il offre la même composition que les subs– tances végétales, c'est-à-dire qu'on y trouve du carbone, de l'hydrogèm et de l'o.zygme; il contient également un peu d'azote, car il donne de l'ammoniaque à la distillation. On distingue , pour la pratique , deux variétés princi– pales de houille. t 0 La houille grasse, ou charbon_ de terre collant, qui brûle plus facilement, donne une flamme blanche et longue, se gonfle, fond en quelque sorte el s'agglutine par la chaleur, en laissant peu de résidu après sa com– bustion. Elle contient beaucoup de matières bitumi– neuses. to La houille sèche ou maigre, plus lourde , brûlant moins facilement , sans se fondre ni s'agglutiner, et laissant beaucoup de résidu , produisant une flamme bleuâtre el une fumée sulfureuse , donnant plus de cendres. Elle contient peu de matières bitumineuses. La France poseède aujourd'hui 46 bassins houillers ré– pandus dans 3.1 départemenl~. On donne le nom de bassins à l'ensemble des gites de houille d'une nième contrée. Les plus importants sont ceux de la Loire, (houilles de Saint-Etienne, de Rive-de-Gier ) . du Nord ,