1876 Traité de la Fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools

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TRAITÉ DE LA FABRICATION

ESPRITDEMYRRHE.

3 kilogrammes.

Myrrhe pulvérisée.., , Alcoolà 85 degrés

,

5a litres.

Produit:

5o litres chargés de 60 grammes de myrrhe

chacun.

Opérer comme ci-dessus.

ESPRITDETOLU.

Baumede Tolu pulvérisé. Alcoolà 85 degrés

3 kilogrammes.

52 litres.

Produit : 5o litres chargés de 60 grammes de baume chacun. Opérer comme ci-dessus. ESPRITD'AMBRETTE. Ambrette (semences d'abelmosc). 6 kilog. 25o gr. Alcoolà 85 degrés. 02 litres.

Produit :

5o litres chargés de 125 grammes d'am"

brette chacun.

Opérer comme ci-dessus.

ESPRITDEGRANDCARDAMOME.

3 kilogrammes.

Cardamome majeur. Alcoolà 85 degrés

5% litres.

5o litres chargés de Go grammes de caf

Produit :

damome chacun.

Opérer comme ci-dessus.

ESPRITDEPETITCARDAMOME.

Cardamomemineur. ,

,

,

3 kilogrammes.

Alcool

à 85 degrés

5a litres.