1878 Manual del Cafetero by Figuier y Quentin (2nd edition)

— 14 — los desQensos de temperatara que.expresa el siguiente cuadro.

Descenso de temneratnra.

OBSERVADORES.

COMPOSICION DE LA MEZCLA.

4 partes azoato de amoniaco

— 20''0

Walker.

-14,1 — 22,0 — 15,2 _ 2,9 — 11,8 — 8,0 - 2,1 - 9,4 — 10,6

1 »

»

»

Karsten.

5 » clorhidrato » y 5 salitre.

Walker.

Karsten.

1 »

»

1 » sulfato de potasa 1 » cloruro de potasio

»

»

1 » sulfato de sosa

»

1 » cloruro de sodio

»

1 » azoato de sosa

»

1 » acetato de >>

»

Si en lugar de agua común para disolver estas sales se toma agua ya fria, es decir, nieve ó hielo machaca do, se obtendrán temperaturas aún más bajas, porque la nieve ó el hielo machacado, para licuarse, tienen necesidad de tomar calórico de los cuerpos que les ro dean, y porque el frió producido por el cambio de es tado del hielo ó dela nieve allicuarse, se agrega alfrió producido por el cambio del estado de la sal que se disuelve. Así se obtienen las temperaturas más frias. El ácido sulfúrico diluido enagua,mezclado en hie lo, produce grandes frios. Asi, el ácido sulfúrico del comercio, diluido en una cuarta parte de su peso de