1886 Memoire sur le Vin de Champagne by M Louis-Perrier
M. Louis, qui fit ensuite de brillantes études l Paris, embrassa lacarriLre du barreau, et con- sacra son existence tout entière il la ville d'Eper- nay qu'il vint habiter, pour ne plus la quitter, à l'Age de 28 ans. Peu d'années après, M. Louis épousa Mlle Vir- ginie Perrier, la sœur de M. Eugène Perrier qui fut longtemps député de Chatons et de MMj Jo- seph et Benjamin Perrier, trois frères qui les premiers, il Châlons, se sont occupés du com- merce des vins de Champagne et dont les mar- ques sont encore aujourd'hui connues en France et à l'Étranger. Durant près de cinquante années, M. Louis Perrier remplit brillamment 'le rôle d'avocat; mais il consacra tous ses moments perdus la chose publique. C'est ainsi qu'après avoir figuré au Conseil municipal, il fut nominé, peu après, adjoint de la ville. Il remplit ce mandat jusqu'au moment où son grand âge ne lui permit plus de continuer à sa ville d'adoption, sa précieuse collaboration. Doué d'une mémoire et d'une intelligence rares, s'assimilant facilement -toutes choses, il fut, tour il tour, conseiller d'arrondissement, di- recteur de la Caisse d'Epargne, membre du
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