1888 Harry Johnson's new and improved bartender's manual (1888)

-148 - entferne die .Blatter und Stengel und fiille das Glas nlit fein zerschlagenem Eis; l1/2 Weinglas Cognac ; mische oder schiittele d.ieses tiichtig auf, dann nehme 4 oder 5 frische Krausemiinzezweige und placire diese in bouquetartiger Weise iiber dem Glase. · Garnire es in geschmackvoller Weise mit Orangen Ananas, Trauben und Erdbeeren, iiberstreue dieses fuit ein wenig feinem Zucke:r, und giesse einige 'J~ropfen Jamaica Rnm darauf j servfre mit Stroh– halm. Dieses Getrank ist mcht nur in diesem Lande, son

/