1890ca Bowlen und Pünsche

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~ierte filrt, für ijauottoatterten. ~n ben .Rolonien ober an anberen Drten, mo bie ~nanas in genügenber 9J1enge 3u I)aben ift, fd)neibet man bas obere miertel ber örud)t mit fd)atiem 6d)nitte glatt ab, I)öl)lt hie örud)t mü einem .Böffel uorjid)tig aus unb glättet ben oberen 9tanb burd) fil3egnal)me ber 6tad)eln u. f. m. '.Dann legt man ein 6tiid ctis in bie f)öijlung, füllt mü faltem 6elt auf unb becft bas oorijer abgefd)nittene mietiel mit ben grünen örudjt:: blättern als '.Dedel barauf. '.Damit ber fö}ilid)c llied)er nid)t un1falle, benu~t man eine leere .Rartufd)Ijülfe ber 6elb~auf>i~e als Unterfener. ~ünfte filrt, XI-X Üc·s ~unf d) (mitgeteilt vom .Rgr. !>änifdjen XIX. ~ataiIIon) . .3mölf 6tunben, eije bie 5Bomle getrunfen toerbe11 folf, legt man in eine groäe Xertine ad)t $funb 6tücfeis unb 3mei ~f1tnb in 6tücfe gefd)fagenen

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