1890ca Bowlen und Pünsche

Eöffelborole (mitgetetrt oom Slüra~fierregtment oon 6el)bl i~).

~n ein blanfes 9J1etal[gefäl3 gie}3t man nad) ~elieben 9toh.nein. .Quer üoer bas G5efäl3 fegt n1an 3mei fiioerne Böffel f o, baß !ie ein grolJes, ooII mit 5lognaf ober gutem 9tum getränttes 6 tüd ausgel)öl)lten ~ut3uder tragen fönnen. 9nan 3ünbet ben 3uder a11 unb Iä}3t il)n fJerabtroµ fen, immer toieber mit einem BöffeI (nid)t mit ber ölafd)e) 5lognaf ober 9\um barauf gie}3enb, bis bie ~omle füß genug, oe3m. ber 3ucfer gan3 3erfdj1noI3en ift. '.Der Rognaf ober 9tum muf3, menn audj in größerer .Quantität oermenbet, ab:: brennen unb barf nicf)t ungeorannt in bie ~omie