1890ca Bowlen und Pünsche

ben 1'.opf unb auf biefe ein 6tüd 3uder (je nadj ffiefd)mad ein ~funb ober meijr), mefd)es man uorl)er mti einem Ijaioen Biter 91um fidJ Ijat uoff:: faugen Iaffen. '.Diefen 91um3uder 3ünbe man an unb laffe iijn f o fange in bie 9J(ifd)ung Ijineintropfen, :Ois biefeloe bie nötige Bieoiid)feit erreid)t Ijat. Wlonteton (mitgeteift vom lJelbarfilferie " ~cgiment lJefb3eugmeijter [1. ~ranbenburgijd)en] 91r. 3). 60 bu einen 11 9J(onteton" brauen miIIjt, fo mad)e 3unäd)ft ein öeuer an, unb bamit es um fo Ijeller brenne, mirf etmas öett Ijinein. Sinfüro nimmft bu einen füpfernen ..RefreI unb tljuc)t l)inein 3meen 1'.ei[e 9J"lofel, einen XeiI molj[fö)tlidjen Waffers unb 3ucfer, bis es bir oeljage. 6ohann nimn1 ben Sieffel unb ljänge iljn über bas öeuer, bis es aufmallet. 1:ljue bann ljin3u einen Ija[nen :teil 2rrraf unb fdjmecfe es gut ab. 6djütte bas U5an3e in ein ~runfgcfäß, nimm eine 5lie11facfe[ uon ber

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