1896 Bariana (Mixellany)

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LAST DRINK Vi::RRE ROUGE F

N 61

Prendre le verre à mélange A pour Cocktail, glace en petits morceaux et verser en quantité égale : cognac Curlier. chartreuse jaune, cherry brandy. ginger brandy, kummel OO; bien agiter, passe!', verser dans un petit verre rouge F, dont vous aurez sucré les bords comme l'indique pagc 7, et ser.·ir. Cette boisson t!St la consommation la plus apprêciéc de~ Américains aprés un bon repas. LEAVE IT TO ME VERRE c Prendre gobelet argent, glace en petits morceaux, une petite cuillerée de sucre poudre, jus d'un demi-citron, une cuillerée à bouche de sirop de framboises, une cuillerée à bouche de marasquin, finir avec du old tom gin, bien frapper. passer, verser, une tranche de citron et servir. MINUIT 30 VERRE c Prendre gobelet argent, glace en petits morceaux, une cuillerée à café de bon miel, 4 traits de curaçao, finir avec scotch whisky et vin rouge de Bourgogne, bien frapper. passer, verser et servir.

MAGNOLIA VimRE C

Prendre gobelet argent, glace en morceaux, t jaune d'c:cuf, i vel're â liqueur de fine champagne Curlier, une