1896 Bariana (Mixellany)

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GIN SUNG VtrnRE [3

Remplir de glace pilée verre B. 2 cuillerées de sucre poudre. 1 verre à liqueur de \ 1eux gin, presser le jus d'un citron. Remplir ayec de l'eau pure, bien remuer, chalumeaux Cl Sf!r\'Ïr.

GIN AND MILK VERRE B

Remplir de glace pilée verre 13, une cuillerée de sirop de gomme, 2 traits de créme de noyaux, finir avec gin et lait en quantité égale, bien remuer, chalumeaux et servir.

GIN PUNCH VERRE 13

N• 117

Remplir de glace pilée verre B, 2 traits de crème de noyaux, une cuillerée à bouche de sirop de framboises, t cuillerées de sucre poudre, finir a\ec gio et eau pure en 4uantité égale, bien remuer, une tranche d'orange, une tranche d'ananas, chalumeaux et servir.

GLASGOW Fll P Ve:RRE A

Remplir à moitié de glace pilée un grand Yerre A, 1 œuf bien frais, le jus d'un citron, une cuillerce de sucre en poudre. llcmplir avec une bouteille de ginger ale, bien remuer, cha– lumeaux et serYir.