1898 Anleitung zur Bereitung Amerikanischer Eis-Getränk

~~ ~t~ =~~~f ) (fl The Continenta l Bodega Company. j Seilc 39) mi(geset;;t, 1ceich . Die B i·iihe c11t(ettet 111a11, seih_t sic durch, vci·did:t sie mit úr a1mem Butter mehl, würz t si_e 111it ciucm G lase Madeira (siehe Seite 37) und giesst ste iiúcr das Filet. J(lciue Champig11011s 1cerden i11 Buttcr .oediinstet und das P1:tet damit ga.ruiert tmd so zm· 'l'a(d !JCÚracht. Spanisch Fricco. Mati 11i111111t z11 diese111 belieútm1 wiul kriiftigen Gc- 1·icht den. F'iletbntlen , ldopft ilm hmg.sam weich, sclmeidet ;tm iit Wiirf

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