1899 American Bar by Aczel Miksa

63 -

2 pohárka l\fatignon-féle cognacot, töltsd fel szikviz– zel s szolgáld czitromhéj és szalmaszállal.

90. sz. Brandy Smash (Pohár II.) Használd a II. sz. poharat, egész apróra tört jég– gel, fecskendezz a pohárba pár csepp curacao-t és Sherry-Brandy-t, töltsd fel Matignon-féle cognac-cal és vizzel egyenlő mennyiségben, kavard jól fel, diszitsd mentalevéllel, czitromhéjjal, cseresnyével stb. stb. szolgá.ld fel szalmaszállal. Canadien Puneh. (Pohár II.) A II. sz. pohár megtöltendö jéggel, hozzáadunk 2 kanálka czukorport, pár csepp cmacao-t, pár csepp sárga chartreuse-et, 1 pohárka rumot, feltöltjük Cana–