1899 American Bar by Aczel Miksa
96 -
pohár vanilia liqueurt, 2 liter madéra vagy sherryt, 1 / l'teetár. 30 személyre. 182. sz. Préselj ki 6 narancs és 3 czitrom levét, dörzsölj be vagy 20 drb. cmkrot, czitrom és narancshéjjal, önts rá 3 liter sherryt, 1 /2 liter Matignon-féle cognacot, 1 liter vizet, tégy bele pár szem szegfüszeget, kevés fahéjat, adj hozzá 1 kgl. mazsola, vagy malaga szöllőt, fqrraJd s ha jól forr, préReld át 1 sürü szitán (Etarnino) szürd le és a III. sz. poharakban szolgáld ·fel.
Made with FlippingBook