1900 American-Bar, boissons anglaises et américaines...

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VERMOUT Ct.'lCKTAIL Vorro n° 5. Prendre un verre à mélange n° t \ quatre ou cinq petits morceaux de glace : 3 traits d'angostura, 3 traits de curaçao. Finir avec vermout; remnor, passer, verser, servir. MADÈRE COCKTAIL. V 81'1'0 n° [). Prendre un verre à mél&nge n° t, quatre ou cinq petits morceaux de glace : 3 traits d'angostura, 3 traits de curaçao. Finir avec madère; remuer, passer, verser, servir. MANCHESTER COCKTAIL Verre n° 5. Prendre un verre ù mélange n° t, quatre ou cinq petits morceaux de glace : 3 traits d'angostura, :1 traits de curaçao, a traits d'absinthe. Finir avec rhum et vin blanc quantités égales ; 1remu1~r, passer, verser, servir.

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