1900 American-Bar, boissons anglaises et américaines...

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LADY-OF-THE-LAKE Vel'J'O n° 4. Prendre un gobelet en argent, glace en petits morceaux : jus d'un quart de citron,

i/2 verre ù liqueur curac:w, i/~ verre à liqueur grenadine, i verre à liqueur de cognac. Frapper fortement, passer, verser, servir.

TOISON D'OR Vorl'o n° 6.

Prendre le verre n° 6, le remplir de glace pilée ; verser moitié du verre, chartreuse jaune, remplir avec eau-do-vie de Dantzig, servir avec chalumeaux. Nota.- Agiter la bouteille d'eau-cle-vie de Dantzig avnnt de verser, pour mélanger les paacclle:.; ù'or à la liftneur.

N 11 93

BOSSOM CARESSER Vorro n° ,'J. Prendre un gohelet en argent, glace en petits morceaux : l jnune d'œuf hi en frai s, i cuillerée à café de g-rena11ino, t cui li crée à café de cu raç:w,

t /i verre i1 liqueur de co~rw c , t /'.:! verre à liqueur de madère, t cnillcrée de lait.

Bien lwtlre, passer , verser 1

:-;r,rvir.