1900 American-Bar, boissons anglaises et américaines...

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No 148

CHAMPAGNE COBBLER Vcl're 11° 10.

nemplir au 3/li le verre n° tO de glace pilée : t trait de jus de citron, t cuillerée ù ca ft! de sucre en poudre, ~ traits de curaçao, t /~ verre à liqueur de cognac. Hemplir le verre avec chnmpagne, remuer,

3 gouttes de cherry br::imly sans mélanger; deux. demi-tranches de citron, chalumeaux, fruits de la :-;aison, servir.

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.BRANDY COBBLER r crrv 11° f o. Hernplir au :Jl!i le verre 11° to de glaca pilée : 2 traHs de jus de cilrou , t cuillerée à cn fé do sucre en poudre, 2 traits de cur::i c:ao.

nemplir avec cognac et eau quanlilüs 1.igales, adapter go– helel en argenL. frapper, deux. demi-tranches ~ c citrn11 , chalumeaux, fruits de la saison, servir.