1900 American-Bar, boissons anglaises et américaines...

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CLARET COBBLER "\' vi·re 12° 10. !\emplir au 3/'ii le verre n° tO de glace pilée : 2 traits de jus de citron, 1 cuirterée it café d1~ sucre ea poudre, ~ traits de curat;ao.

llemplir le verre avec du Bordeaux (rouge), adapter g·o– betet en argent, frapper, deux demi-tranches do citron, chalumeaux, fruits de la ~aison, servir . ..,..... . .. .. ~o !5i RHINE WINE COBBLER l'or r u 11° 10. Hemplir atl :.l / ~ le verre n° 10 de glace pilée : 2 traits de jus de citron, 1 <;uillerée :\ café de sucre en poudre, ~ traits de curaçao (3 gout.tes cherry brandy). Uemplir le verre avec du vin du RhiR, adapter gobaJet e11 argent, frapper, deux demi-branches de citron, chalu– meaux, fruits de la saisen, servir.