1900 Le pays du cognac by L Ravaz

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LE PA YS DU COGNAC

qu'on aurait n1ieux fait d'appeler corécolteurs, et qui étaient chargés de la levée de ces dîn1es. »Aujourd'hui la récolte se fait sans gêne et sans entra,·es; elle a

Cep de 'ignc photographie che1: ;\l. le D Grang.;. à la Dixmeroc, pr\:,; Jon1ac (Charente-lof".)

lieu Yers la fin Je septe1nbre ou Jans la première quinzaine J"octobre, c'est un te1nps de fête pour toutes les classes des habitants des campagnes. • Quelques jours auparaYant, on met en état les vaisseaux Yi na ire~, on nettoie les n1aies, les pressoirs et les cu,·es. Cette opération faite, les ven

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