1905 Bebidas Americanas Refrescos y Licores
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De cacao 50 gramos de cacao tostado.
De pifia 120 gramos de pifia y 2 limo nes.
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De café Se hace un litro de café muy cargado, se echa claro y se añade azúcar hasta que llege á 18 gra dos.
De chocolate 200 gramos de chocolate y dos de canela en polvo.
De crema Yema de huevos. . 9 gramos Azúcar 270 » Leche buena . . . 1 litro Se ponen las yemas de huevo y el azúcar en un recipiente de
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