1905 Bebidas Americanas Refrescos y Licores

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sirven para pedazos duros ó espu mosos deben marcar 70 grados. Los recipientes pora los peda zos duros son cuadrados y lisos; para los espumosos, bombas y otros géneros, es mejor usar reci pientes redondos y en forma de pirámide ó de bomba. Las heladoras pueden ser me cánicas ó de braso, siendo prefe ribles las de zinc ü hoja de lata, á las de cobre.

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