1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck
Bu einem Moadeiraglas Samatlarim nimmt man den Saft einer halben Zitrone und reibt die Schale mit Buder ab. Dann legt man ein Stüdchen Bimmet hinein, mijcht, der Yucer geldit tjt und füllt mit heißer Diilh auf. Man rührt gut um und zudert nad Selhmad. Kann heiß und auch Talt getrunten werden.
Weil: Bunich (auf andere Art).
Dean Ichlägt zwei Eidotter mit etwas Milch bi? te werden. Dann gießt man in ein Slad je ein halbes Brandy und. samailarum, etiwa3 mit Yucder abgeriebene Zitronen Ihale und einen halben Teelöffel Zitronenjaft. Dar- über man fochende Milch und rührt das Ei- gelb Darunter. Die Mil muß Tochen und das Zugießen Joll langjam unter jtändigem Rühren vor ich geben.
Milch: Bunid (auf andere Art).
Bier Eidotter werden mit etwad Milch geichlagen bi3 jie Ichaumig werden. Dann rührt man Tochenden Zee, dem man Yuder und Rum zugelebt hat, langjam unter da3 Eidotter und jet dann noch etwas heiße Mil zu. BZucder nach Belieben.
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