1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

Fire (auf andere Art).

Ein halbes Glas Arrac de Batavia giebt man über fünf Würfel Zuder und zündet an. Dann giegt man langjam ein Glas guten, heißen Aotwein zu und verlängert mit etwa heißem Wajjer. Eine dünne Scheibe Zitrone ind Gla2. Fire Bunich (auf andere Art). Ein Glas Samatlarum wird eingegoiien und angezündet. Dann hält man ein Stüd YZucder über die zslamme und läht ihn abbrennen. Hierauf Löjcht man mit heißem, nicht zu ftarfem Tee und giebt den Saft einer viertel Zitrone hinein. sriih:25histy- Punch. sn einem halben Weingla® guten Whisty Iöjt man einen Ehlöffel voll Yuder, gibt etwas Hitronen- hinein und füllt mit heißem Waljer auf. Eine Dünne Sitronenscheibe in? Gla2. Samping:Bunich. Sweitiiförgläjer Kognat und einLilürgla3 Samatfa= rum werden über zwei Würfel Zucer gegofien und angezündet. Dean bereitet au 35 Staffee eine Zafie guten Woffa und giept in dieje die abgebrannte Diihung. Dann fann man, wenn der Kaffee wirklich itarf ijt, mit etwas heikem Wajjer verlängern. 104