1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

(auf andere Art). Se ein halbes Maraschino und Bitter8? wird mit einem halben Weingla3 feinen Kognal gut gemijcht, der Saft einer Bitronenscheibe dazu getan und in einem Ölafe, das zu drei viertel mit Ei gefüllt ift, mit Strohhalmen ferviert. Mermut:Codtail. Ein halber Teelöffel Yurder, ein halbes Kognal- gläschen Bitterd, ein Drittel Weingla® Old Tom Gin, ein halbes Weinglad® Wermut, ein Schuß Curacan werden gut durcheinander gemiicht und in dem zu drei viertel mit gefüllten Glaje fervtert. Metropolitan=Godtail, Bwei Stücdchen feines Eis, ein frijches Eidotter, je ein halber Löffel Ananazfirup, Zuder und Angoftura werden mit ein viertel Liförglas und zwei Lilörglas feinen Sognat fehr. gut gemifcht. Dann ferviert man die Mifchung mit zivet halben Bitronenfcheiben in Dem zur Hälfte mit Ei$ gefüllten Slaje mit Strohhalmen,

Made with FlippingBook flipbook maker