1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

Fixes. Die Kires werden ähnlih wie die gemischt. Uber jte werden in Glälern, wie die Smaihes, jerviert und zur Hälfte mit feinem Ei3 aufgefüllt. Auch garniert man fie mit sstüchten und jerviert dann mit Strobhalm und Löffelchen. Gin-Fir. Ein halber Eplöffel Zuder wird mit ebenjoviel Wafler verjebt, der Saft einer viertel Zitrone hinein- gepreßt und je ein Lilörglas SHimbeerjirup (von ‚ vem echten Naspberrylirup) und holländiiher Gin Dazu gemiiht. Man rührt die Veiichung ehr qut Durcheinander, verdünnt mit etwa CGelter und Ichüttet e3 ins Glad, Dda3 zur Hälfte mit Eis gefüllt fit. Dann garniert man mit Wöhisth-Fir. Ein halber Ehlöffel Yuder wird in ein wenig Dann Tügt man den Saft einer viertel Zitrone, einen Kaffeeldffel Ananasfirup, ein Meaderaglad alten Whisky Dazu. Nachdem man gut gemijcht, man es in ein mit Eis zur Hälfte gefüllte Glad® und garniert mit Man tann auch mit etwas Selter auffüllen. 28