1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

Ein SKaffeelöffel voll YZuder wird mit zwei Tropfen Ungoitura befeuchtet, ein Srenadin darauf gegofien und mit Champagner aufgeflllt. Blad and white, Auf ein Lildrgläschen weißer Cr&me de Menthe wird ein wenig Angojturabitter aufgetränfelt. Schlagiahne mit Kod. Gute Schlagiahne mit Zuder und in ein Glad gegeben, dann man ein Weinglas feinen nach Geihmad darüber, rührt gut durd) und nibt ev. auch, wenn e3 die Sahreszeit erlaubt, friihe Erdbeeren dazu. Zups (Bowien). Die Bowle tit zu einem fait internationalen Ge- trän? getvorden, nur im Süden Tennt man }ie weniger. Manche Haben ji in ihrem Gejellichaftstreife durch ihre Kiumft, eine Bowle anzujeßen, einen Namen ge- macht, und aus der kräftig gebrauten Bowle jchöpfte mancher Dichter die Begeifterung zu jenen jchwung- vollen Berfen. Auch in Amertla ift der Cup Dbe- ftannt und zahlreich find die Wartationen Der 75