1912 El Arte del Cocktelero Eurpoeo (secunda edicion)

I

1

- 112 -

Champán-Cobbler (263)

• (PROPOR.CIONES PARA DOS PERSONAS)

En una ponchera se pone primero tres cuchara– das de hielo picado, una cucharada de azúcar en polvo, dos rodajas de naranja, una corteza peque- 1'1a de limón; llénese con champán y algunas fru– tas del tiempo: Remúevase con cuchara de los re– frescos. Sírvase con pajas.