1912 El Arte del Cocktelero Eurpoeo (secunda edicion)

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Vitel Manzanilla-cocktail (70)

Proporciones para una persona: Medio vaso de manzanilla. Media copa de coñac.

Media cucharadade hielo picado. Una cucharada de jarabe de limón . Remuévase y sírvase en copas pequeñas.

Vitel füidaluz-cocktail (.71)

Proporciones para una persona: Medio vaso de rnanzaoilla . Cuatro hojas 'de r osas frescas . Media copa de coñac: Una cuchar ada de h ielo picado. El jugo de medio limón. Póngase colocado dentro de un vaso g rande, y servido en copa ó ·copas pequefi.as .

Vitel Montilla-cocktail (72)

Proporciones para una persona: !g uares cant idades que en la receta núm. 69 , cambiando el v ino manzanilla por el Montilla .

Vitel Cubano-cocktail (73)

Proporciones para una persona: Medio vaso de manzanilla . Media copita de licor de caña blanca . Diez gotas de k irsch. . Dos cucha radas de hielo picado.

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