1912 El Arte del Cocktelero Eurpoeo (secunda edicion)

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Mahou Sangarée (158)

Prepárese de igual fo'rma que en la receta ante– rior; cambiar sólo el Stout por cerveza de Mahou 6 del Aguila.

Gin Sangarée (159)

(PREPÁRESE EN UNA PEQUEÑA COPA DE BURDEOS)

Media cucharada de las de café, de azúcar en polvo, disuelta con un poquito de agua. Ai'i.adir dos pedacitos de hielo y una copa de las que se bebe el vino Madera, de Gin. Mézclese bien y, por último, se le incorpora una cucharada de vino de Jerez, y sírvase.