1912 Hoffman House Bartender's Guide by Charley Mahoney

WHIRºy, Cobbler - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 161 Cherry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Cocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Crusta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 Daisy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ". . . . . . . . . . 166 Fix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Fizz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 169 Flip . . . . . . . . . . . . . . . . . * - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 173 Julep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218 Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Rickey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 Skin, Irish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 Skin, Scotch . . . . . . . . . . . . . . . . . .... - - - - - - - - - - - - - - - - - 193 Smash . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Sour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 Toddy, hot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 Cold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 White Plush. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203

18

Made with FlippingBook Annual report