1913 Lexicon der Getränke by Hans Schonfeld and John Leybold

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den in iMixbecher geschüttelt, in Flipglas geseiht und mit kaltem Champagner aufgefüllt. Ox-tBlood-Gaff. In einen Siiberbecher gebe: 1/3 Burgunder- Wein, % Champagner, sowie 1 Citronenscheibe und 1 Orangenscheibe. Oxford-Badminton. 2 Fl. Sodawasser, 2 Fl. Rotwein, 2 Glas Cognac-Asbach, die Schale einer ganzen Citrone, 2 Hälften einer anderen, einige Zweige Boretsch und 12 Stck. Zucker gib in einen Krug mit Deckel. Fülle einen angewärmten Halb literbecher zur Hälfte mit heißem Tee und heißer .Milch zu gleichen Teilen, süße nach Geschmack, füge hinzu: eine Scheibe Citrone, 1 Cocktailglas Sahne, 1 Cocktailglas Rum und 1 gut gequirltes Ei. Oxyg^nee, Likörspezialität der Fa. E. Cusenier- Fils aine & Cie., Paris und Mülhausen i. E. Oyster-Cocktail. In Champagner-Cocktailglas gebe man: 2 Löffel Tomatensauce, 6 Tropfen Worcestershire-Sauce, 1 Tropfen Tabasco - Sauce, 2 Spritzer Citronensaft, rühren, 3 frische Austern, von welchen der Bart entfernt, ins Glas. Mit Grahambrot servieren. Oxford - Mixture, english.

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