1920 Il Barista Guida del Barman by Mazzon Ferruccio

COCKTAJLS

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Trillby Cocktail Prendete il bicchierone e riempitelo di ghiaccio con: i cucchiaino di Absinthe i cucchiaino di Bitter Arancio · i cucchiaino di Benedictine t bicchiere di Whisky t bicchiere di Vermoulh. Rimescolate e versate in un bicchiere a cocktail con una ciliegia e spremete la so– lita buccia di limone. Tropical Cocktail ·Riempite il bicchierone di ghiaccio con: i goccia di Amaro i cucchiaino di Sciroppo di Arancio goccie di Bitter arancio t bicchiere a dessert di Crema di Cacao t bicchiere a dessert di Vermouth. Rimescolate e versate in un bicchiere a cocktail con frutta di stagione; spremete il limone e servite. Ping Pong Cocktail

Servitevi del bicchierone con: 1 cucchiaino succo di limone t bicchiere a dessert di Gin

t bicchiere .a dessert di Crema Noyau. Riempite il bicchiere con ghiaccio e ver– sate in un bicchiere a cocktail aggiungen– dovi una ciliegia non troppo dolce.

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