1921 American Drinks by Victor Hugo Himmelreich

, yquot. lUngmalrezept von Gustav Pick, Teplitz.) Man lege in einen reinen Shaker V4 Vanille, V* gMC, ,4 Curacao, 1 Eigelb, tüchtig, schütteln und u I quotchampagner auffüllen. CACAO ä la VANILLE. (Originalrezept v. F. Noe & S., Troppau). Cacao ä la anille von F. Noe & S. 1 Eigelb, tüchtig schütteln .ad mit Muskatnuss bestreuen. > FLIP A LA FRANQAISE. Man lege in einen reinen Shaker 1 frisches Ei, ge hinzu den Saft einer halben Citrone, 2 Teelöffel —ucker, h Curacao, Va Cognac, schüttle tüchtig, seihe b ein Flipglas und bestreue mit Muskat. PORTWEIN. Man lege in einen reinen Shaker 1 frisches Ei, V2 sslöffel Zucker, Vi Portwein, schüttle tüchtig, seihe ein Flipglas und streue Muskatnuss obenauf. FLIP-FLAP, Man lege in einen reinen Shaker 1 frisches Ei, 2-.Teelöffel Zucker, "U Portwein, 'A Cognac, schüttle tüchtig, seihein einFlipglasundstreueMuskatnuss darauf. BRANDY. Man lege in einen reinen Shaker 1 frisches Ei, 2 Teelöffel Zucker, Vi Cognac, schüttle tüchtig, seihe in ein Flipglas und streue Muskatnuss darauf. WHISKY. Man lege in einen reinen Shaker 1 frisches Ei, 2 'eelöffel Zucker, '/i Whisky, schüttle tüchtig, seihe in ein Flipglas und streue Muskatnuss darauf. ^Man lege in einen reinen Shaker

17

(